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    陳皮肉絲湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：肉質(zhì)爛嫩，湯味清香。

    陳皮肉絲湯 食材功效
    陳皮肉絲湯 食材用料
    主料

    陳皮：10克

    百合：30克

    炒杏仁：10克
    輔料

    味精：

    醬油：

    姜：

    蔥：適量

    食精鹽：醬油
    陳皮肉絲湯做法分解
    • 01
      將陳皮、百合洗凈，瘦豬肉切絲，三者與杏仁共放入鍋內(nèi)，加水適量，小火燉至肉爛，然后，加入味精、食鹽、醬油、姜、蔥各適量調(diào)味即成。
    小貼士

    功效：潤肺止咳。 本湯適用于慢性支氣管炎、體虛久咳不止以及肺燥咳嗽等病人食用。湯中陳皮，即柑橘成熟之果皮，有止咳化痰、抑菌消炎、降低毛細(xì)血管脆性而防止微血管出血等作用，所以是慢性支氣管炎的常用之品。 百合性微寒味甘，是食、藥兩用之品有潤肺止咳、清熱化痰等功效，所以很適合慢性支氣管炎之咳嗽胸悶、痰黃、咽干痛、口苦等癥狀使用。