粳米
玉竹粥做法分解
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01
先將玉竹洗凈，去掉根須，切碎煎取濃汁后去渣。
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02
鍋內(nèi)加水、玉竹汁、粳米煮為稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮3-5分鐘即成。
小貼士
1. 滋陰潤肺，生津上渴。
2. 適用于糖尿病或高熱病后的煩渴、口干舌燥、陰虛低熱不退;并可用于各種類型的心臟病、心功能不全的輔助食療。
3. 經(jīng)研究表明，玉竹有降糖作用，是治療糖尿病的常用藥。
4. 因其滋膩，胃部飽脹、口膩多痰、消化不良、舌苔厚膩者忌服。
5. 糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的白糖去掉。
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