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    臘鴨腳翼 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：味清香，可茶可酒。

    臘鴨腳翼 食材功效
    臘鴨腳翼 食材用料
    主料

    鴨翅：300克
    輔料

    精鹽：100克
    臘鴨腳翼做法分解
    • 01
      把精鹽與清水25克和勻。
    • 02
      濾清水后用疏眼竹篩盛起腳翼上棚曬。每隔二小時(shí)翻轉(zhuǎn)再曬。
    小貼士

    　　食療價(jià)值：

    　　鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與雞肉相仿。肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱，食欲不振，發(fā)熱，大便干燥和水腫的人食之更為有益。

    　　飲食禁忌：

    　　1、不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽(yáng)虛，水腫泄瀉。

    　　2、鴨肉忌與雞蛋同食，否則會(huì)大傷人體中的元?dú)狻?/P>

    　　3、鴨肉與栗子同食產(chǎn)生中毒。