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    山藥燉豬肚 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：營養(yǎng)豐富，豬肚肉質(zhì)嫩香，是一道不錯(cuò)的佳肴。

    山藥燉豬肚 食材功效
    山藥燉豬肚 食材用料
    主料

    豬肚：150克

    山藥干：100克
    輔料
    山藥燉豬肚做法分解
    • 01
      將豬肚洗干凈，切成條或切成小塊，煮沸后改文火燉熟。
    • 02
      將山藥去皮，洗凈，切成片或段，加入燉熟的豬肚內(nèi)同燉至爛。
    小貼士

    　　1. 滋養(yǎng)肺腎。

    　　2. 適用于消渴多尿。

    　　3. 山藥甘平，入脾、肺、腎三經(jīng)，有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功，與豬肚同燉能增強(qiáng)固腎益精之效。

    　　4.食物相克山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。

        5.山藥水提液的體外實(shí)驗(yàn)表明, 具有促進(jìn)干擾素生成和增加T 細(xì)胞數(shù)的作用。在實(shí)驗(yàn)性關(guān)節(jié)炎大鼠的研究中, 山藥水提液能顯著抑制Cu2 + 對(duì)γ 球蛋白的變性作用, 表明具有抗關(guān)節(jié)炎的作用。山藥水提液還可消除尿蛋白,對(duì)突變細(xì)胞具有抑制產(chǎn)生的作用。