滋補養(yǎng)顏蟹 食材功效
精鹽
番茄
雞蛋
姜
大蔥
香油
滋補養(yǎng)顏蟹 食材用料
滋補養(yǎng)顏蟹做法分解
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01
將山藥去皮切片，西紅柿切片。
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02
將梭蟹宰殺去鰓、臍剁塊，香菜去葉，雞蛋磕入碗中打散，大蔥洗凈切段，姜洗凈切片備用。
小貼士
食譜相克
海蟹：螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食。吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。
山藥：山藥與甘遂不要一同食用，也不可與堿性藥物同服。
番茄：西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。
雞蛋：雞蛋不宜與糖同煮，與糖精、紅糖同食會中毒，與鵝肉同食損傷脾胃與兔肉、柿子同食導致腹瀉，同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效，同時吃豬肉不可加香菜，否則助熱生痰。
健康提示
可補腎、益精、養(yǎng)顏的山藥，配以西紅柿，再加上能滋陰清熱的蟹，使此菜味道鮮美，并且極具養(yǎng)顏滋補之功效。
麻辣小龍蝦
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黃豆
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