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    肉片柿子湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：此菜肉質鮮美，酸咸適口，營養(yǎng)美味，別具風味。

    肉片柿子湯 食材功效
    肉片柿子湯 食材用料
    主料

    豬肉：200克

    番茄：200克
    輔料

    精鹽：2克

    味精：1克

    豬油：10克
    肉片柿子湯做法分解
    • 01
      將豬肉洗凈后，切成小薄片。
    • 02
      將西紅柿洗凈后，切成橘瓣塊。
    • 03
      接著放入西紅柿，燒開。
    小貼士

    　　制作要訣：

    　　本品需肉湯適量。

    　　健康提示：

    　　1.此湯菜中西紅柿含較高的番茄素和維生素(A、B1、B2、C)以及多種微量元素。

    　　2.西紅柿性微寒，味甘、酸，具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、降血壓的作用。

    　　3.西紅柿中所含的番茄素，能幫助消化。

    　　4.西紅柿配以補虛益肝養(yǎng)血的豬肉，則具有平肝養(yǎng)血、健胃消食、養(yǎng)肝補脾的功效，常用于治療高血壓、慢性肝炎、脾胃虛弱、食欲不振等疾患。

    　　食物相克：

    　　西紅柿忌與石榴同食。