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水果盞 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：橙汁味甜而香。含有大量維生素C，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
水果盞 食材功效
黃油
小麥面粉
雞蛋
橘子
精鹽
白砂糖
水果盞 食材用料
水果盞做法分解
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01
向一干凈大碗內(nèi)放適量黃油和糖粉，混合均勻;
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02
放雞蛋調(diào)制好，然后放入冰箱冷凍待用;
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03
開酥搟成大片，鋪在鐵模上，用干凈的手掌按在模;
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04
用小刀在酥皮上均勻地扎數(shù)個(gè)小孔以防止鼓起或是不熱;
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05
隨后把酥皮放進(jìn)140℃的烤箱內(nèi)烤制大約20分鐘即熟;
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06
把蛋奶膏擠在烤制好的模托內(nèi)，然后以桃脯或櫻桃點(diǎn)綴就完成。
小貼士
1.蛋奶膏制作：將上等粉砂糖與蛋白混合，再滴入2～3滴醋酸，仔細(xì)練制后，用木勺一挑，挑起的蛋白糖能成銳角立柱即可。
2.橘子：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令惡心。勿與檳榔同食。
麻辣小龍蝦
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奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
白醋
紅棗
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專家答疑
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