-
-
扁豆糕 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
分享到：
功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：五色分層，清涼，香甜，柔嫩，宜夏天食用。
扁豆糕 食材功效
白砂糖
扁豆
扁豆糕 食材用料
扁豆糕做法分解
-
01
將扁豆洗凈，用滾開水泡10分鐘，待皮浮動(dòng)即可將皮剝?nèi)?，將豆放在大碗里，加滿清水，滴上幾滴堿水，上籠蒸至酥爛取下，冷卻后帶水用網(wǎng)篩擦成泥，包進(jìn)白布?jí)焊伤?，扁豆即成粉泥，放進(jìn)冰箱約30分鐘。
-
02
取一半白糖，用食用色素染紅成玫瑰色糖。
-
03
扁豆泥兩面用布夾住，撳成33厘米長(zhǎng)，20厘米寬的薄片，平放于案板上，拿去布，用刀將扁豆泥對(duì)切成兩塊，一塊鋪上豆沙，要鋪得均勻；再將另一塊扁豆泥蓋在豆沙上，然后在上面鋪上玫瑰色糖，最后鋪上白糖，撳平后即開成五層，吃時(shí)切成梭子塊。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
食療養(yǎng)生
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
