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辣拌三絲 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：此菜色彩鮮明，五味俱全。萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經(jīng)，具有利五臟，通經(jīng)脈，清胃熱，清熱利尿的功效
辣拌三絲 食材功效
精鹽
黃瓜
大蔥
姜
醋
辣拌三絲 食材用料
辣拌三絲做法分解
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01
將買回來的萵筍剝?nèi)テは磧簦谐砷L(zhǎng)短適中的絲;黃瓜置于清水下洗凈后切成絲;鮮紅辣椒切成絲;大蔥去根洗凈切成蔥花;姜洗凈切成大小適中的片。
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02
將切好的萵筍絲、黃瓜絲、紅辣椒絲置于一干凈盤中，撒上適量精鹽、醋，用筷子稍微攪拌均勻，放上適量蔥、姜，熗上椒油就完成。
小貼士
有眼疾特別是夜盲癥的人也應(yīng)少食萵筍。
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