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    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    功效與作用:

    簡(jiǎn)介及特色:色澤翠綠,清香鮮咸,麻辣味濃。

    熗菠菜 食材功效
    熗菠菜 食材用料
    主料

    菠菜:500克

    :30克

    輔料

    精鹽:3克

    色拉油:20克

    味精:2克

    花椒:5克

    熗菠菜做法分解
    • 01
      把姜洗凈去皮切成絲,將菠菜洗凈,放入沸水鍋中焯燙斷生,再放入冷開水盆中投涼后瀝凈水,切成段,裝入盤內(nèi),放適量精鹽,腌一會(huì),除去水分放回盤中,調(diào)味,調(diào)拌均勻,撒上姜絲。
    • 02
      把鍋加油燒至七八成熱,下入花椒炸焦,溢出香味后撈去花椒,趁熱澆入菠菜盤內(nèi)拌勻即成。
    小貼士

      菠菜不宜與鱔魚、韭菜、黃瓜、瘦肉同食。