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姜絲拌草魚(yú) 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色： 鮮如蟹肉，軟如豆腐。
姜絲拌草魚(yú) 食材功效
香油
精鹽
草魚(yú)
姜
醬油
料酒
姜絲拌草魚(yú) 食材用料
姜絲拌草魚(yú)做法分解
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01
將草魚(yú)洗凈。
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02
姜絲投入燒熱的香油鍋內(nèi)煸炒至出香味。
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03
放入醬油、料酒、精鹽和味精，澆在盤(pán)中的魚(yú)上即成。
小貼士
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
姜：生姜味辛、性微溫，入脾、胃、肺經(jīng)。具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效。主治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚(yú)蟹毒等病癥。
草魚(yú)：
1.草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物。
2.草魚(yú)含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用。
3.對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)，草魚(yú)肉嫩而不膩，可以開(kāi)胃、滋補(bǔ)。
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