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    • by：匿名網(wǎng)友

    補氣 營養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡介及特色：

    清燉豬肚 食材功效
    清燉豬肚 食材用料
    主料

    豬肚：300克
    輔料

    姜：5克

    大蔥：10克
    清燉豬肚做法分解
    • 01
      將豬肚用淀粉、粗鹽揉搓數(shù)次，沖洗干凈，并放入沸水中煮約半小時，撈出再用清水洗凈，切成小片；
    • 02
      紅頭蔥四條，只取蔥白，洗凈切段，姜拍碎；
    • 03
      燒熱油鍋，將蔥，姜爆香，加豬肚同炒爆片刻，下鹽少許，調(diào)勻，即取出放入燉盅內(nèi)，注入冷開水約一杯，蓋上盅蓋用慢火燉約兩小時，端出調(diào)味即可供用。