功效與作用:
簡(jiǎn)介及特色:鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分,而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng);黃精含粘液質(zhì)、淀粉、糖分、蒽醌類化合物、多種氨基酸、維生素等成分。藥理研究證明,黃精能提高機(jī)體免疫功能,故增強(qiáng)人體抗病能力。黃精還有抗菌、降壓、抗衰老、麗容顏、強(qiáng)精力的作用。
制作要訣:
本品需肉湯適量。
健康提示:
補(bǔ)虛損,強(qiáng)筋骨,可使皮膚光滑、肌肉豐滿。
食物相克:
黃精:黃精忌酸、冷食物。
鱔魚:鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。