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山藥排骨盅 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
補(bǔ)虛養(yǎng)身 營(yíng)養(yǎng)不良
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：清香鮮甜，富含營(yíng)養(yǎng)
山藥排骨盅 食材功效
醬油
白砂糖
精鹽
大蔥
香油
醋
淀粉
山藥排骨盅 食材用料
山藥排骨盅做法分解
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01
將排骨洗凈與醬油、香油、醋、白糖、鹽、淀粉混合，腌1小時(shí)，
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02
山藥去皮，洗凈切塊，蔥洗凈切段。
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03
取出后，加入500毫升熱水鹽、味精，再以高火加熱10分鐘即可，最后撒上蔥。
小貼士
制作要訣：
新鮮山藥切開時(shí)會(huì)有黏液，極易滑刀傷手，可以先用清水加少許醋洗，這樣可減少黏液。
小帖士-健康提示：
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請(qǐng)將調(diào)料中的白糖去掉。
小帖士-食物相克：
山藥：山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
豬排骨：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
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