卷心菜切成大片、蘑菇切薄片、素香腸切斷后在橫截面劃十字花刀；詳細(xì)>>

日本科學(xué)家認(rèn)為，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。 詳細(xì)>>

卷心菜是日常生活中經(jīng)常吃的一種蔬菜，卷心菜性平，味甘，入胃、腎二經(jīng)，具有益脾和胃，緩急止痛的功效。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每100克卷心菜中含有22千卡……詳細(xì)>>

卷心菜因有許多藥用功效而備受推崇，希臘人和羅馬人將它視為萬能藥，卷心菜有綠色、白色、紅色等不同顏色，卷心菜里面的葉子比外面的葉子略白些。……詳細(xì)>>

卷心菜是不少人愛吃的蔬菜，但它有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？怎樣做才能讓卷心菜的營(yíng)養(yǎng)更好地被人體吸收呢？一起來看看吧。詳細(xì)>>