白頭發(fā)是一種很常見的現(xiàn)象，老年人長(zhǎng)白頭發(fā)是很正常的，但生活中不少中青年人甚至少年也有長(zhǎng)白發(fā)的，這對(duì)于個(gè)人形象是有一定的影響的，尤其是一些中青年人，讓他們更顯老。那么吃什么可以治白發(fā)呢？下面的食療方就不錯(cuò)。

1、鮮桑椹100克（或干品50克），加水適量煎煮，待黏稠時(shí)，加蜂蜜300克，至沸?；?。煎液冷卻后裝瓶備用。每次取1匙，以沸水沖化飲用，每日2次。

2、黑芝麻適量，九蒸九曬，研末；大棗去核，搗爛成泥。以2：1的量調(diào)成膏，或做成丸。每日早、晚各服食10克，服至白發(fā)變黑為止。

3、石榴花陰干為末，與少許鐵粉混勻，米泔湯沖服3克，早、晚各1次。服一年。

4、冬蟲夏草60克，白酒240毫升。將冬蟲夏草浸入酒中，浸七晝夜，濾去渣取汁液，外搽患處，每日2次。

5、黑豆120克，黑醋500毫升。醋煮黑豆成稀糊狀，過(guò)濾備用。以刷牙蘸醋糊，外刷白發(fā)處，每日2次。但頭發(fā)有癤腫及其他皮膚病者不可用。

6、桃仁1000克，白糖適量。先將桃仁放冷水中浸泡3天，取出后去皮尖，然后將白糖適量放入鍋中，待其溶化后倒入桃仁、攪勻，冷卻后做成丸食用。每日2次，每次5克，連吃100天。

7、黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等份，分別炒香、炒熟，研成細(xì)粉后調(diào)勻。每日睡前用牛奶、豆?jié){或開水沖服一小匙。腹瀉時(shí)不宜使用。

8、蓮須6—10克，旱蓮草15克，煎湯服，每日1次。

9、紅糖500克入鍋內(nèi)，加水少許。以文火煎熬至較稠厚時(shí)，再放入炒熟之黑芝麻、核桃仁各150克，調(diào)勻，即?；?。趁熱熔糖液到在表面涂有食用油的搪瓷盤中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊，冷卻后隨意食用。

10、鵪鶉蛋2個(gè)，何首烏30克，生地20克，加水共煎，蛋熟去殼，放回湯中再煮一會(huì)兒，棄渣食蛋飲湯。

11、何首烏100克，紅棗10枚，白葡萄酒500毫升，浸泡半個(gè)月，每天晨起服1匙，長(zhǎng)期服用，可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。

12、每晚食炒熟黑豆20粒，黑芝麻1匙，共咀匙之，長(zhǎng)食可烏發(fā)。

13、黑芝麻25克搗碎，大米適量洗凈，加水共煮為粥，經(jīng)常佐餐食用。

對(duì)于有白頭發(fā)現(xiàn)象的患者，不妨可以選擇上面的一些食療來(lái)防治，配合良好的生活作息，良好的精神狀態(tài)，那么相信白發(fā)現(xiàn)象會(huì)慢慢得到緩解。有一點(diǎn)要注意，食療效果是較慢的，所以白發(fā)者要長(zhǎng)期堅(jiān)持食用，這樣才能取得好的效果，讓白發(fā)變黑。