1、山藥紫米湯圓

材料：新鮮山藥半斤，紅豆1杯，桔梗1錢半，紫糯米1杯，淫羊藿1錢，適量小湯圓及冰糖。

做法：

山藥削皮洗凈，切成丁塊備用。加水浸泡約1小時(shí)，桔梗放入藥袋中，將紅豆紫糯米及藥袋放入鍋中，開大火煮滾，轉(zhuǎn)為小火，煮熟后加入山藥再煮約5分鐘，最后加入冰糖及煮熟的湯圓，即可食用。

2、紅豆花生湯

材料：黨參3錢、玉竹5錢、菟絲子3錢、女貞子5錢、紅豆及花生各1杯，適量冰糖。

做法：

將紅豆及花生洗凈，加水浸泡約1小時(shí)。以適量的水大火煮沸，接著轉(zhuǎn)小火，直到紅豆及花生都熟透，再放入其余藥材燉煮20分鐘即可食用。