古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
現(xiàn)在流行一句話:“秋天不減肥,冬天徒傷悲”。很多美眉稍不注意,秋冬長(zhǎng)膘后再怎么努力也減不回來(lái)了。因此在秋天剛開始的時(shí)候,就要把減肥提上你的日程啦。但減肥的招數(shù)有很多,有人迷信減肥藥,有人相信美容院,其實(shí)減肥并非想象中那么難,只要巧妙運(yùn)用中醫(yī)食療,平時(shí)注意運(yùn)動(dòng)節(jié)制,完美身材妥妥的。
藥膳減肥分體質(zhì) 對(duì)癥下藥才有效
健脾型
適應(yīng)人群:有些人胖,只因?yàn)闅馓?,需要健脾。中醫(yī)認(rèn)為氣虛會(huì)使脾的運(yùn)作不正常,把氣補(bǔ)足,身體機(jī)能自然恢復(fù),能夠正常代謝,自然就瘦下來(lái)。
減肥配方:
1、薏仁,性平,利濕,因?yàn)樾再|(zhì)溫和效果不快,多半搭配其他藥材或食材食用。
2、黃耆,味甘,性微溫,補(bǔ)中益氣,利水退腫。本身沒有降脂作用,但在中醫(yī)理論中,氣虛需要補(bǔ)氣,以增強(qiáng)身體代謝的效率,黃耆也可增強(qiáng)免疫功能。
3、伏苓,味甘、性平。補(bǔ)脾又利尿,可以降血糖、鎮(zhèn)靜、補(bǔ)氣、增強(qiáng)免疫功能。長(zhǎng)期吃也沒問題。民間吃伏苓膏、四神湯都有它。
清熱型
適應(yīng)人群:30歲以下的白領(lǐng)發(fā)胖的原因是應(yīng)酬多、飲食多油膩、工作壓力大等,造成體內(nèi)熱量多余,身體亢奮,容易口苦、口臭,易饑餓,情緒煩躁,小便偏黃,愛便秘,從中醫(yī)來(lái)看,除了消脂、利尿外,關(guān)鍵是清熱,身體代謝功能才會(huì)恢復(fù)正常。
減肥配方:
1、決明子,性微寒,可以降血壓、降血脂、通便,如果本身血壓高又便秘,更應(yīng)選擇決明子茶。但如果體質(zhì)寒涼,容易拉肚子、胃痛的人,就不適合。
2、綠茶,屬?zèng)鲂?,可以消脂消食,也有抗癌作用。但綠茶是不發(fā)酵茶,中醫(yī)認(rèn)為,比較容易刮胃,腸胃不好的人要多留意。
滋陰型
適應(yīng)人群:老年人陰虛體制易肥胖,中醫(yī)調(diào)養(yǎng)重點(diǎn)在滋陰。老年人愛頭暈、睡眠質(zhì)量不好、腰愛酸、口干等,中醫(yī)認(rèn)為是陰血不足,從西醫(yī)角度看,年紀(jì)大,器官老化,代謝速率下降,循環(huán)不好,血液沒辦法發(fā)揮功能去滋養(yǎng)組織。中醫(yī)對(duì)“血”很重視,這類病人除了補(bǔ)血,還要活血。
減肥配方:
1、何首烏,降低血脂,補(bǔ)血,對(duì)老年人肥胖療效較好。
2、丹參,有輕微補(bǔ)血的作用,可以活血。有降低膽固醇、血脂的效果。對(duì)冠狀動(dòng)脈心臟病、心絞痛也有療效,還可以改善循環(huán)。
理氣型
適應(yīng)人群:中醫(yī)講究疏理“氣”的運(yùn)行,使其順暢的系統(tǒng)在肝,“肝郁則侮脾”,消化代謝就不完全,自然容易胖,而且以年輕女性居多,常見癥狀為,容易胸悶、肚子發(fā)漲,情緒起伏不定,嚴(yán)重的導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)。相當(dāng)于西醫(yī)的焦慮、憂郁、神經(jīng)官能癥等癥狀,加上這一型人傾向于以吃東西來(lái)緩解情況,更容易導(dǎo)致肥胖。
減肥配方:
1、陳皮,可幫助消化、祛痰、理氣。單獨(dú)用來(lái)減肥效果不強(qiáng)。
2、玫瑰花,也可以理氣,副作用不大,須搭配其他減肥藥材。
除了服用中藥減肥外,還可以試試赤小豆,海帶等食物并合理配合運(yùn)動(dòng),促進(jìn)身體新陳代謝,不讓脂肪有可乘之機(jī),才能有效擺脫脂肪困擾。
赤小豆:
性味甘酸而平,入脾、心、小腸經(jīng),有比較好的利尿消腫、解毒之作用。應(yīng)用赤小豆進(jìn)行減肥,尤其對(duì)伴有水腫的肥胖癥效果好。
赤小豆食療:
1,赤豆桑白皮湯:赤小豆60g,桑白皮15g。加水煎煮,去桑白皮,飲湯食豆。源于《本草拾遺》。本方用赤小豆健脾利濕,而以桑白皮專于利尿消腫。用于脾虛水腫或腳氣,小便不利。
2,茅根煮赤豆:白茅根250g,赤小豆120g。加水煮至水干,除去白茅根,將豆分?jǐn)?shù)次嚼食。源于《肘后補(bǔ)缺方》。白茅根為涼性利尿藥,其味甘甜,用以煮豆,既可增強(qiáng)利尿作用,又較適口,故頗為得法。用于水腫,小便不利?,F(xiàn)用于腎炎或營(yíng)養(yǎng)不良性水腫。
3,赤豆粥:赤小豆120g,粳米30g。加水適量,煮稀粥。分2次食。源于《婦人良方》。本方能益脾胃而通乳汁。用于婦女氣血不足,乳汁不下。
海帶:
性味咸寒,歸入肝、胃、腎經(jīng),《食療本草》說(shuō)海帶有使人消瘦的作用?,F(xiàn)代研究證明,海帶確實(shí)可消除血脂,減少脂肪在心臟、血管和腸壁上的沉積,尤其對(duì)甲狀腺功能低下引起的肥胖有效。
海帶藥膳方:
黃豆香鹵海帶
原料:黃豆、海帶、醬油、水、八角、芝麻、茶籽油、糖、姜末。
1、海帶洗凈浸泡30分鐘,黃豆泡水3小時(shí)。2。、海帶、黃豆與調(diào)味料下鍋鹵20分鐘,至湯汁收干。3、海帶順向切成4厘米長(zhǎng)的段,將黃豆擺于海帶上即可。
功效:海帶的碘化物被人體吸收后,能加速病變和炎癥滲出物的排除,有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。同時(shí),海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),它可吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。另外,海帶表面有一層略帶甜味兒的白色粉末,是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等癥。所以,海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
山藥:
味甘而性平,《本草綱目》認(rèn)為山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎”,許多滋補(bǔ)方劑中都含有山藥?,F(xiàn)代科學(xué)分析,山藥的優(yōu)點(diǎn)是含有大量黏蛋白,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性,減少皮下脂肪堆積,避免肥胖。如果有消化不良,可用蓮子、山藥、芡實(shí)加少許糖煮在一起吃。
山藥食療
1,山藥紅棗粥:山藥60g,切成顆粒,大棗30g,粳米適量,加水煮成稀粥。用糖調(diào)味服食。本方以山藥、大棗補(bǔ)益脾胃,大棗又可滋養(yǎng)營(yíng)血。用于脾胃虛弱,飲食減少,消化不良以及營(yíng)血虛虧。
2,山藥粉:干山藥一半炒熟,一半生用,研為細(xì)末。每次30g,加白糖適量,米飲調(diào)下。山藥半炒半生,既補(bǔ)脾氣又益脾陰?!栋僖贿x方》用于噤口痢脾陽(yáng)(氣)脾陰皆受損,嘔吐惡心,不能食;《普濟(jì)方》治脾胃虛弱,嘔吐不思食,脘腹脹滿。
3,山藥蔗汁糊:鮮山藥60g,切碎,搗爛,加甘蔗汁半碗和勻,火上燉熟服用。源于《簡(jiǎn)便單方》。本方能潤(rùn)肺而化痰。用于久病咳喘,痰少或是無(wú)痰,咽干口燥等。
茶葉:
有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿的作用。而且現(xiàn)代西醫(yī)證明,茶葉所含的咖啡因可興奮中樞神經(jīng),使身體消耗增加,同時(shí)可以利尿和促進(jìn)代謝。普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳,素有減肥茶之美稱。
(責(zé)任編輯:朱凱 )
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