補(bǔ)血是女性從進(jìn)入青春期開始必不可少的事情，而且對于我們來說其實(shí)補(bǔ)血的時(shí)候通過食補(bǔ)的方法也是比較有效的，那么有哪些食補(bǔ)適合女性補(bǔ)血？

一、補(bǔ)血養(yǎng)血食物推薦：

1、黑豆：

我國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

2、發(fā)菜：

發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。

3、胡蘿卜：

胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

4、面筋：

這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。

5、阿膠

《中華本草》：“歸肝、肺、腎經(jīng)。補(bǔ)血，止血，滋陰，潤燥。主治血虛癥，虛勞咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，陰虛心煩失眠，肺虛燥咳，虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)之經(jīng)厥抽搐?！?/p>

6、牛奶

在著名的養(yǎng)生《壽親養(yǎng)老新書》里有記載：牛奶最宜人，平補(bǔ)血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急，故為子者常須供之，以為常食。因此在這個(gè)時(shí)候女性朋友可以通過多喝牛奶來達(dá)到補(bǔ)氣血、滋養(yǎng)的功效。

7、龍眼肉

這種補(bǔ)血的食物在民間可謂是非常的有名，一般家庭要補(bǔ)血它絕對是首選，它含有非常豐富的鐵質(zhì)。除此之外，它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等，對于健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。

8、金針菜

金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質(zhì)含量豐富，其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

9、咸蘿卜干

蘿卜干本來就是有益的蔬菜所含的維生素B，極為豐富，鐵質(zhì)含量很高是第一級的養(yǎng)生食物，雖然常年供應(yīng)既咸且爽，吃起來特別有一種風(fēng)味，營養(yǎng)又多，其鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

10、紅棗

紅棗具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等作用。由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。

11、桑葚

《中華本草》：“歸肝腎經(jīng)。滋陰養(yǎng)血，生津，潤腸。主治肝腎不足和血虛精虧的頭暈?zāi)垦?，腰酸耳鳴，須發(fā)早白，失眠多夢，津傷口渴，消渴，腸燥便秘?！薄侗静菥V目》記載“桑葚能補(bǔ)五臟，利關(guān)節(jié)，通血?dú)?，安神定志，明目烏發(fā)。

二、補(bǔ)氣養(yǎng)血中藥推薦：

1、補(bǔ)氣養(yǎng)血的中藥之人參

性味：甘、微苦，平。歸脾、肺、心經(jīng)。

營養(yǎng)成分：含人參皂貳、人參酸、揮發(fā)油、維生素B1、維生家B2等。糖類、膽堿、煙酸。

藥用功效：大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益肺，寧神益智，生津止渴。能加強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，同時(shí)也能加強(qiáng)抑制過程，提高腦力勞動(dòng)的工作效力。能增強(qiáng)機(jī)體對有害刺激的抵抗力，提高抗疲勞能力，有強(qiáng)心及促進(jìn)造血機(jī)能作用。

2、補(bǔ)氣養(yǎng)血的中藥之南北參

性味：甘、微寒。歸肺、腎經(jīng)。

營養(yǎng)成分：含沙參皂貳、淀粉等。

藥用功效：養(yǎng)陰清肺，祛痰止咳，有祛痰、強(qiáng)心、抗真菌作用。用于肺熱燥咳、虛勞久咳、陰傷咽干喉痛等癥。

3、補(bǔ)氣養(yǎng)血的中藥之當(dāng)歸

性味：甘、辛，溫。人心、肝、脾經(jīng)。

營養(yǎng)成分：含揮發(fā)油、蔗糖、維生素B12、維生素A類物質(zhì)、棕?cái)R酸、硬脂酸、不飽和油酸、亞油酸，p—谷舀醇等。

藥用功效：補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸。具有調(diào)節(jié)子宮收縮、保肝、鎮(zhèn)靜、抗維生素E缺乏癥及抗菌作用。用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉腹痛、崩漏、血虛頭痛、眩暈、腸燥便難等癥。

4、 補(bǔ)氣養(yǎng)血的中藥之何首烏

性味：甘、苦，澀，微溫。歸肝、心、腎經(jīng)。

營養(yǎng)成分：含恿酮類（主要為大黃酚、大黃素、大黃酸）、卵磷脂、淀粉、粗纖維等。

5、補(bǔ)氣養(yǎng)血的中藥之龜膠

性味：甘、咸，平。歸肝、腎經(jīng)。

營養(yǎng)成分：為龜科動(dòng)物烏龜?shù)募讱?。?jīng)熬煮、濃縮制成的固體膠塊。以硬脆透明者為佳。

藥用功效：滋陰，補(bǔ)血，止血。用于陰虛血虧、勞熱骨蒸、吐血順血、煩熱驚悸、腎虛腰痛、腳膝痙弱、崩漏帶下等癥。

藥用功效：能降低血清膽固醇，緩解動(dòng)脈粥樣硬化形成，卵磷脂有強(qiáng)壯神經(jīng)作用，有緩瀉作用，有腎上腺皮質(zhì)激素樣作用。對人型結(jié)核桿菌、福氏痢疾桿菌有抑制作用。用于頭暈耳鳴，頭發(fā)早白，腰膝痙軟，肢體麻木，高血脂療笨。體首烏解毒、通便、用于便秘等。

6、補(bǔ)氣養(yǎng)血的中藥之紫河車

性味：甘，成溫。歸肝、肺、腎經(jīng)。

營養(yǎng)成分：含蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素、免疫因子、雌性激素、助孕酮、類固醇激素、促腎上腺皮質(zhì)激素、促性腺激素等。

藥用功效：能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，有激素樣作用。補(bǔ)氣，養(yǎng)血。用于體質(zhì)虛弱、久病體虛、虛喘、盜汗等癥。

7、 補(bǔ)氣養(yǎng)血的中藥之麥冬

性味：甘、微苦，微寒。入肺、胃、心經(jīng)。

營養(yǎng)成分：含各種舀體皂貳、教液質(zhì)、葡萄糖貳、維生素A樣物質(zhì)、p—谷舀醇。

藥用功效：養(yǎng)陰潤肺，清心除煩，益胃生津，有鎮(zhèn)咳祛痰、強(qiáng)心利尿作用。用于肺燥干咳、吐血、咯血、肺痙、肺痛、虛勞煩熱、熱病傷津、便秘等癥。

三、補(bǔ)氣養(yǎng)血食療方推薦：

1、當(dāng)歸紅棗排骨

排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當(dāng)歸4片。排焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸，蔥，姜片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用

2、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥

先泡好核桃。紅棗。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里，加適量的水，開煮咯！記得要看時(shí)間啊！粥滾開了就換到熬粥檔??！出鍋前放了些紅糖。

3、銀耳紅棗湯

銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ) 有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅 棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn)，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條

4、黑糯米補(bǔ)血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚，再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個(gè)月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、 紅糖，小小提醒桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是因?yàn)椴灰紫?，每次盡量下7.8個(gè)就可以