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健康飲食小妙方 巧治慢性肺炎

2014-05-25 00:16:31      家庭醫(yī)生在線

病程超過3個月者為慢性肺炎,近年來小兒急性肺炎病死率正在降低,但重癥肺炎患兒有時未徹底恢復,復發(fā)和演變成慢性肺炎者頗不少見,因此,及時地防治慢性肺炎非常重要。面對這樣的癥狀,飲食保健就成了首選,即養(yǎng)生又健康,而且能夠治病,所以,我們來看看在飲食上有何好主意:

慢性肺炎宜吃:

1。多吃滋陰潤肺的食物;

2。多吃生津養(yǎng)肺的食物

慢性肺炎忌吃:

1。忌食辛辣刺激食物;

2。忌食過于咸、膩的食物;

3。戒煙。

食譜一:可樂雞翅

用料:雞翅500g 、蔥一段 、姜一塊 、鹽1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺

做法 :1。雞翅洗凈,蔥姜切片2。鍋內(nèi)燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份3。鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃4。倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可

食譜二:薏米紅豆蓮子粥

用料

無心蓮子10顆左右、薏米25g、紅豆15g 、糯米15g 相克食物

做法 1。蓮子、紅豆和薏米用水沖洗干凈,浸泡半小時(浸泡節(jié)約后面煮粥的時間)。2。鍋中加適量水,煮開(開水煮粥,熟的更快,也不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象)。3。放入泡好的蓮子、紅豆和薏米。4。大火煮半小時,放入洗凈的糯米(蓮子、紅豆和薏米要難煮一些,為了能同步熟,后放糯米)。5。中火煮半小時,開始用勺子攪拌(用勺子攪拌可以使粥煮的更均勻,也會使粥出稠)。6。煮出粘稠的感覺,盛出即可食用。

(責任編輯:李雪 )