吃什么東西可以養(yǎng)肝護肝?
養(yǎng)肝護肝食物推薦
1、菊花:歸肺肝經(jīng),有清肝明目,疏風(fēng)清熱的作用。對肝陽上亢或者肝經(jīng)風(fēng)熱等都有顯著的治療作用。
2、蓮子:不去心的蓮子能降肝火,可降血壓,抗貧血,減少膽固醇,預(yù)防感冒與肝硬化,還有抗癌的功效。
3、枸杞:養(yǎng)肝明目,補血安神,補腎益精,生津止渴,潤肺止咳。有治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精及抗脂肪肝的功效。
養(yǎng)肝護肝可嘗試三款美食
1、菊花白木耳枸杞粥:構(gòu)杞20g,菊花10g,白木耳10g,糯米60g,蜂蜜適量的。將糯米淘洗凈放進鍋里,白木耳,菊花洗干凈也放進鍋里,加適量的水,先大火煮沸,然后用小火熬至白木耳軟糯,接下來放進枸杞,然后用小火煮10分鐘左右就可以。吃時可依據(jù)個人口味放入適量蜂蜜調(diào)味。菊花白木耳枸杞粥有補血養(yǎng)肝,明目去斑,潤膚增白的作用,適合所有的女士。
2、綠豆豬肝粥:綠豆100g,新鮮豬肝60g,粳米100g,鹽適量的。先將綠豆,粳米洗干凈放進鍋里同煮,大火煮沸后改用小火,煮到八成熟后,把切成片或者條狀的豬肝放進鍋里,煮到熟爛就可以,加適量的鹽調(diào)味。綠豆豬肝粥可以補肝養(yǎng)血,清熱明目,美容潤膚,令人容光煥發(fā),特別適合面色蠟黃,視力減退,體質(zhì)虛弱的女士。
3、雙花粥:粳米80g,梅花5g(干品),刺玫花5g(干品),先將粳米洗干凈,放進鍋里煮成粥,然后加入揉碎的梅花,刺玫花,略煮3分鐘左右就可以,可依據(jù)個人口味加入冰糖調(diào)味。雙花粥非常適合食欲不佳者食用,能疏肝理氣,激發(fā)食欲,健康的人食用則精神倍增。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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