古熾明 副主任醫(yī)師
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肝郁脾虛的食療
菠菜燉血
首先準(zhǔn)備好200克的菠菜,100克的動(dòng)物血,洗凈菠菜之后將其和動(dòng)物血一起煮湯即可。菠菜可以起到滋陰潤(rùn)燥、疏肝養(yǎng)血的功效作用,有助治療肝氣不舒。
與動(dòng)物血一起煮湯,可以起到健脾補(bǔ)血的作用,適合肝郁脾虛型亞健康的人調(diào)理身體食用。
柚皮醪糟
準(zhǔn)備好等份的去白的柚子皮、青木香、川芎,還有適量的醪糟、紅糖。首先把柚子皮、青木香、川芎等研磨成細(xì)末,每次煮1小碗的紅糖醪糟時(shí)加3到6克的藥粉末,之后趁熱服用,每天2次。
柚子皮有著寬中理氣的功效,可消食化痰;青木香能行氣止痛,適合肝郁氣滯、肝胃不和調(diào)理;醪糟、紅糖有助散寒和血、健脾胃。
砂仁橘皮粥
準(zhǔn)備10克的砂仁、5克橘皮、100克粳米,先把砂仁研磨成粉末,然后將粳米洗凈之后喝橘皮一起熬成粥,然后加入砂仁粉末再稍微煮一會(huì)即可。
砂仁有著行氣寬中的作用,能溫中化濕,健脾開胃。砂仁和橘皮配合可疏肝理氣。因?yàn)樯叭屎卸喾N揮發(fā)油,所以煎煮的時(shí)候不要太久,以免降低其效力。注意陽虛、實(shí)熱的病人不宜服用此粥。
甘松粥
準(zhǔn)備好5克甘松,100克粳米,首先把甘松加水煎煮,煮好之后去汁液備用。洗凈粳米,將其熬成粥,等粥熟了之后加入甘松汁液,再稍微煮一會(huì)即可。
每天1到2次,溫?zé)岱?。甘松性味甘溫,可入脾?jīng)、胃經(jīng),有助行氣止痛,開郁醒脾,和粳米一起煮粥,能健脾補(bǔ)中,有助亞健康治療調(diào)理。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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