嚴(yán)寒冬季如果沒(méi)有做好保暖防寒工作的話，容易讓大量的寒氣入侵身體，從而導(dǎo)致感冒，除了按照醫(yī)生的囑咐服用藥物之外，也可以通過(guò)藥膳來(lái)對(duì)抗感冒，不妨提前來(lái)了解一下。

哪些藥膳可以對(duì)抗感冒？

1、姜蔥豆豉豆腐湯能夠散寒開(kāi)痰

需要一塊豆腐，16克淡豆豉，16克白術(shù)和西洋參，5錢(qián)北黃芪，把以上所有的材料全部洗干凈，豆腐切成塊，白術(shù)和北黃芪洗干凈用紗布包起來(lái)，在鍋里面放入一小勺油燒至七成熟的時(shí)候放入豆腐塊煎至兩面煎黃，然后加入淡豆豉、藥包以及水，中火煮30分鐘之后再放入蔥白。蔥白以及淡豆豉具有解表發(fā)汗的功效，生姜能夠發(fā)汗、止嘔，豆腐具有解毒、清熱生津的功效，幾者相結(jié)合能夠緩解風(fēng)寒感冒所引起的流鼻涕、打噴嚏、喉嚨瘙癢等癥狀。

2、川穹白芷燉魚(yú)頭

需要一個(gè)花鰱頭，6克白芷和川穹，把花鰱頭洗干凈和胡椒粉、生姜片白蔥以及中藥放在鍋里面加入水，大火煮開(kāi)之后再放入雞精和鹽，用小火再燉半個(gè)小時(shí)，此方法具有活血止痛以及祛風(fēng)散寒的功效，特別適合于外感風(fēng)寒所引起的牙齦腫痛以及頭痛，但是白芷和川穹性烈，使用時(shí)一定要控制量。

3、蘿卜姜棗湯

需要一個(gè)白蘿卜和六顆大棗，把白蘿卜和生姜全部洗干凈，切成片，把以上所有的材料全部放在鍋里煮開(kāi)之后過(guò)濾渣取汁，再放入蜂蜜調(diào)拌均勻。此方法具有止咳化痰以及解表的功效，能夠輔助治療感冒所引起的流鼻涕以及咳嗽。

4、苦瓜豬肉湯

需要50克豬瘦肉，200克苦瓜，把豬瘦肉和苦瓜全部洗干凈切成片放在鍋里面煮成湯，苦瓜里面所含有的維生素c和豬肉一起搭配，具有解表祛濕的功效，特別適合于初期感冒的人群。

溫馨提示

通過(guò)以上藥膳的方法就可以對(duì)抗感冒，冬季要多喝水，多吃新鮮的蔬菜和水果，加強(qiáng)體育鍛煉，每天要保證有充足的睡眠時(shí)間，千萬(wàn)不能熬夜，不能有太多的心理負(fù)擔(dān)，不能長(zhǎng)時(shí)間做重體力以及腦力的勞動(dòng)，注意勞逸結(jié)合，做到早睡晚起陽(yáng)光充足時(shí)，要多進(jìn)行戶外活動(dòng)來(lái)促進(jìn)身體對(duì)鈣的吸收，遠(yuǎn)離辛辣刺激性的食物。