現(xiàn)如今已經(jīng)到了一年當(dāng)中最熱的時(shí)間段，很多人都有中暑的情況。夏季養(yǎng)生除了預(yù)防中暑，還要注意滋補(bǔ)，要祛除體內(nèi)的濕氣，養(yǎng)護(hù)腸胃，讓身體更為健康。廚房里有四種好物，祛濕、補(bǔ)鉀、養(yǎng)胃，一起來了解下。

廚房里有哪些好物適合在夏天滋補(bǔ)食用？

1、綠豆

綠豆是夏天不可或缺的食材，想要抵抗暑熱，預(yù)防中暑，清熱解毒，可以多喝綠豆湯?！侗静菥V目》記載，綠豆消腫治痘之功，雖同于赤豆，而壓熱解毒之力過之。夏天多喝點(diǎn)綠豆水，可以補(bǔ)充流失的水分，維持電解質(zhì)平衡，能清暑益氣，止渴利尿，是夏天最好的飲品。

2、鮮蓮子

蓮子一般在5~9月間成熟，這是傳統(tǒng)的蓮子采收期，蓮子在7月份上市，8月底就變老了，所以在七八月份是最好的吃蓮子的時(shí)間。蓮子除了能夠當(dāng)做食材之外，它也是一味非常有價(jià)值的中藥，雖然吃起來口感不是很好，但是它有清心祛熱、補(bǔ)脾止瀉的效果，比較適合在夏季使用。

3、花椒

花椒是非常常見的調(diào)味料，它除了可以調(diào)味之外，還有很多營養(yǎng)功效?？梢源碳ね僖悍置?，能夠增加人的食欲，還能擴(kuò)張血管，降低血壓。夏天蚊蟲比較多，可以熬花椒水涂抹在蚊蟲叮咬處，有殺菌止癢的效果。

4、小米

夏天天氣比較炎熱，所以很多人食欲不是很好。這個(gè)時(shí)候可以喝些小米粥，因?yàn)樾∶子薪∑⑾场⒆剃庰B(yǎng)血的效果。小米當(dāng)中的營養(yǎng)成分是很高的，尤其是維生素B族，礦物質(zhì)的含量也很高，而且小米還有其它糧食當(dāng)中沒有的胡蘿卜素。

夏季養(yǎng)生要注意哪些事項(xiàng)？

夏季養(yǎng)生要注意很多事項(xiàng)，要根據(jù)季節(jié)變化作出相應(yīng)的改變。首先就是要預(yù)防中暑，不要在最熱的時(shí)候出門，出門的時(shí)候要做好防曬，感覺不舒服可以喝藿香正氣水。第二要補(bǔ)充水分，夏天天氣比較炎熱，出汗出的比較多，水分流失的比較快，容易缺水。第三要調(diào)整飲食，氣溫高食欲會(huì)不太好，所以要注意激發(fā)人的食欲，吃一些能夠清熱消暑的食物。第四要調(diào)整睡眠，要堅(jiān)持早睡早起，每天晚上11點(diǎn)之前就要睡覺。把這些事項(xiàng)都注意到位了，就能安然的舒服的度過這個(gè)夏天。