蜜薯適合減肥期的人食用，主要有以下幾個好處：

1.熱量低：每100克的蜜薯中含有的熱量大概是91大卡左右，是一種熱量相對比較低的食物，食用之后不會因為攝入量過高而引起肥胖。

2.脂肪含量低：每100克的蜜薯中含有的脂肪大概是4.70 克，由于脂肪含量較低，食用之后不容易發(fā)胖。

3.含有豐富纖維素、維生素：蜜薯含有大量的維生素C、維生素E、維生素A、胡蘿卜素、纖維素等，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以增加飽腹感，可減少其他食物的攝入，適合減肥期間的人食用。另外，豐富的膳食纖維能促進腸胃的蠕動，有助于潤腸通便，促進消化道內(nèi)脂肪、廢物等的排泄，有利于消化功能的改善，能促進減肥瘦身的效果。

但是減肥期間的人不宜過量食用蜜薯，因為蜜薯含有的糖分也比較高，食用過量會增加消化道的負擔，容易出現(xiàn)消化不良、便秘等癥狀，而且糖分過量攝入會在體內(nèi)積存而轉(zhuǎn)化為脂肪，進而導致人體發(fā)胖。