油茶面減肥還是增肥
一般油茶面有減肥效果,因?yàn)闊崃康?、脂肪含量低、含有膳食纖維和不飽和脂肪酸等。
1.脂肪含量低:100克油茶面中脂肪含量達(dá)到2.24克,脂肪含量并不高。
2.熱量高:油茶面的主要原料是面粉,再加入干果仁、白砂糖以及牛油制作而成。100克油茶面中熱量達(dá)到130大卡左右,算是低熱量的食材。適量吃油茶面并不會(huì)造成肥胖,無(wú)需太擔(dān)憂(yōu)。
3.含膳食纖維:100克油茶面中膳食纖維含量達(dá)到2.93克,能增加飽腹感,促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),緩解便秘問(wèn)題。
減肥期間少量吃油茶面并不會(huì)增肥,但不能天天吃,同時(shí)應(yīng)掌握正確的吃法。吃油茶面時(shí)應(yīng)搭配著新鮮蔬菜和含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,調(diào)整好吃飯順序,先吃蔬菜和肉類(lèi),最后再吃油茶面,不僅僅緩解饑餓感,又能避免熱量攝入超標(biāo)。吃油茶面時(shí)應(yīng)做到細(xì)嚼慢咽,不能吃得太快;同時(shí)應(yīng)通過(guò)簡(jiǎn)單的方式來(lái)烹調(diào),不能加入太多調(diào)料。

陳小芹
三級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(責(zé)任編輯:勞敏聰 )
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