長(zhǎng)期吃減肥果凍對(duì)身體是有一定害處的，主要體現(xiàn)在以下這些方面：

1、營(yíng)養(yǎng)不良：

果凍的營(yíng)養(yǎng)元素較為單一，主要成分為水、食糖和增稠劑，營(yíng)養(yǎng)元素主要是膳食纖維和糖類，缺乏其他營(yíng)養(yǎng)成分。而且膳食纖維大量附著在腸道上，會(huì)抑制腸道對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)元素流失，長(zhǎng)期吃減肥果凍可造成營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)不良。

2、腹瀉：

減肥果凍的原理主要是通過(guò)果凍中添加的酵素或海藻膠加快胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，減少食物在消化道內(nèi)的留存時(shí)間，從而減少對(duì)脂肪和糖類的吸收，但酵素和海藻膠等促排成分也可能造成腹瀉腹痛的問(wèn)題。

3、影響吸收：

果凍中含有的卡拉膠會(huì)阻礙人體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收，長(zhǎng)期以往易導(dǎo)致缺鈣，而其中含有的海藻酸鈉和瓊脂等添加劑，則會(huì)影響人體吸收脂肪和蛋白質(zhì)以及鐵、鋅等元素，人長(zhǎng)期缺乏鐵和鋅元素會(huì)出現(xiàn)異食癖和味覺異常等問(wèn)題。

減肥果凍的營(yíng)養(yǎng)較為單一，還有較多的添加劑和增稠劑，長(zhǎng)期食用可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、腹瀉和元素缺乏等問(wèn)題。