通常沒有白膽固醇高的說法，其正確說法是膽固醇高，引起膽固醇高的原因包括飲食不當(dāng)、高脂血癥、肝炎等。

1、飲食不當(dāng)：如果平時飲食中經(jīng)常進食富含高膽固醇的食物，比如動物的內(nèi)臟等，可導(dǎo)致身體內(nèi)攝入過多的膽固醇，從而發(fā)生膽固醇高。

2、高脂血癥：如果長期攝入過于油膩的食物，如肥肉、動物內(nèi)臟等，則會導(dǎo)致血管內(nèi)膜增厚，形成粥樣板塊，從而引起高脂血癥，通過抽血檢查也可發(fā)現(xiàn)膽固醇高。

3、肝炎：當(dāng)機體存在肝炎時，可導(dǎo)致肝功能受損，影響膽固醇的代謝，此時也可出現(xiàn)膽固醇高。當(dāng)出現(xiàn)不明原因的膽固醇高時，建議患者進一步去醫(yī)院做詳細(xì)檢查，排除是否存在疾病因素。

除此之外，當(dāng)出現(xiàn)肝癌時也可能會出現(xiàn)膽固醇高的情況，需要及時就醫(yī)治療。