痛風是由于體內尿酸增多或排泄減少，導致血液中的尿酸水平增高，引起尿酸鹽結晶在關節(jié)和其他組織中沉積，并誘發(fā)局部炎癥和組織破壞形成的一種疾病。痛風患者在病情穩(wěn)定、控制嘌呤攝入量的情況下可以適量吃蟹肉。處于痛風急性發(fā)作期、嘌呤攝入量超標，或者對蟹肉有過敏反應等狀況下，通常不可以吃蟹肉。

一、適量吃蟹肉

1、病情穩(wěn)定：蟹肉屬于高嘌呤食物，每100g蟹肉中含有的嘌呤含量約為100mg。在病情穩(wěn)定階段，患者可以適量食用蟹肉，通常不會對尿酸水平產生影響。

2、控制嘌呤攝入量：全天攝入的嘌呤含量沒有超標的情況下，可以少量食用蟹肉，一般不會引起急性痛風發(fā)作。

二、不可以吃蟹肉

1、處于痛風急性發(fā)作期：處于痛風急性發(fā)作期間，食用蟹肉可能導致體內尿酸水平升高，造成痛風癥狀加重，不利于疾病的治療。

2、嘌呤攝入量超標：全天攝入的嘌呤含量比較多時，如果再繼續(xù)食用蟹肉，可能導致體內尿酸水平升高，造成痛風急性發(fā)作。

3、對蟹肉有過敏反應：自身屬于過敏體質的痛風患者，不建議食用蟹肉，以免引起過敏反應，造成皮膚瘙癢、水腫等不適癥狀。

痛風患者需要及時到醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導下積極治療，并嚴格控制飲食。