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紅米上火還是降火

2023-09-05 13:25:58      

紅米有利于輔助降火。

紅米屬于雜草稻,其種皮呈棕紅色,味甘、性溫,紅米當中含有的維生素E、谷胱甘肽氨酸等物質(zhì),對于抑制上火有著一定輔助作用,有利于緩解上火所引起的口苦、咽干、口臭等不良癥狀。另外,紅米當中含有較多的微量元素、維生素、蛋白質(zhì)淀粉等,能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)以及消耗的體力,維持機體正常功能。而且其中含有豐富的鐵元素,有利于補充身體所需要的鐵元素,從而預防缺鐵性貧血的發(fā)生。

在烹飪紅米之前,需要用清水將其洗凈以后浸泡半小時,并加入適量的水進行蒸煮。但紅米不易消化,因此脾胃過虛者不建議吃,防止增加胃腸負擔。若上火情況較為嚴重,可前往醫(yī)院就診。

本文指導醫(yī)生:
林玉潔

林玉潔

中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 中醫(yī)科 碩士研究生導師  副主任醫(yī)師 
擅長疾病:
擅長內(nèi)科、兒科、婦科、乳腺、甲狀腺、肺結(jié)節(jié)、失眠、痛癥、皮膚病、耳鼻喉、腫瘤等的中醫(yī)身心治療。 [詳細]

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