尿酸高可以吃韭菜嗎
可以適量吃韭菜。
建議用量:100-200g/天
尿酸高的患者要控制嘌呤含量比較高的食物攝入,而韭菜屬于一種低嘌呤食物,其中還含有豐富的葉綠素、維生素、蛋白質(zhì)、纖維等營養(yǎng)成分,患者食用之后可以補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需求,加強(qiáng)機(jī)體的代謝速度,同時(shí)也能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有利于胃腸道健康。
韭菜可以炒著吃,可以在一日三餐當(dāng)中添加。但不宜與牛肉同吃,因?yàn)榫虏撕团H舛紝儆跍匦灶惖氖澄?,兩者一起食用容易引起口干;也不宜與蜂蜜同吃,因?yàn)榫虏酥械木S生素含量比較豐富,可能會(huì)和蜂蜜中的礦物質(zhì)相結(jié)合,容易降低營養(yǎng)。陰虛內(nèi)熱者、腎病患者不能吃,因?yàn)榫虏诵詼乜赡軙?huì)加重體內(nèi)的內(nèi)熱,不利于自身的健康,而且韭菜中的鉀元素含量也比較豐富,需要通過腎臟代謝,容易加重腎臟負(fù)擔(dān)。
尿酸高的患者要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,多攝入西紅柿、蘋果、香蕉等低嘌呤的食物,避免鰻魚、鱔魚、牛肉等高嘌呤的食物。平時(shí)也要多參加戶外活動(dòng),定期前往醫(yī)院完善檢查。

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(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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