古熾明 副主任醫(yī)師
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痛風(fēng)是一種由于尿酸代謝紊亂導(dǎo)致的關(guān)節(jié)炎癥性疾病,痛風(fēng)的原因有飲食不當(dāng)、過(guò)度飲酒、肥胖、藥物因素、遺傳因素、嘌呤代謝異常等。在飲食上的禁忌有限制飲酒、高嘌呤食物、高脂肪食物、辛辣食物、高果糖食物。
1、限制飲酒:痛風(fēng)患者需要嚴(yán)格限制喝酒,酒里含有大量酒精,患者喝酒后會(huì)阻礙腎臟對(duì)尿酸的排泄,導(dǎo)致血液中的血尿酸升高而引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。因此患者生活一定要戒酒,或者盡可能少喝酒,才有利于控制痛風(fēng)。
2、高嘌呤食物:嘌呤會(huì)在體內(nèi)經(jīng)過(guò)代謝和轉(zhuǎn)化后生成尿酸,而尿酸高是引發(fā)痛風(fēng)的主要原因,所以痛風(fēng)患者應(yīng)少吃高嘌呤食物的攝入,比如豬肝、鵝肝、雞心等動(dòng)物內(nèi)臟,還有螃蟹、魚(yú)、蝦等海鮮,以及牛、羊肉等食物。
3、高脂肪食物:如蛋糕、奶油、炸串、肥肉等食物,這類食物含脂肪較高,而痛風(fēng)患者本身容易合并血糖異常、血脂代謝異常,痛風(fēng)患者大量吃這些食物,可導(dǎo)致血脂增高,不利于疾病的控制,也更容易引發(fā)高脂血癥或其他并發(fā)癥。
4、辛辣食物:主要包括辣椒、大蔥、大蒜,對(duì)于痛風(fēng)的患者吃了以后,可能會(huì)增加體內(nèi)的炎癥,容易導(dǎo)致關(guān)節(jié)部位出現(xiàn)疼痛,延長(zhǎng)病情的恢復(fù)時(shí)間。
5、高果糖食物:如糖果、巧克力、蜂蜜等食物,這些食物中含有的果糖在體內(nèi)代謝時(shí),會(huì)產(chǎn)生尿酸,導(dǎo)致尿酸升高,所以痛風(fēng)患者應(yīng)少吃或不吃。
以上是痛風(fēng)患者在飲食上的一些禁忌,在日常生活中,飲食要合理搭配。如果患者出現(xiàn)身體不適,建議及時(shí)就醫(yī),查明病因,在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范化治療。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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