腦梗死病人一般能適量食用脂肪含量較低的肉，不建議食用脂肪含量較高的肉。疾病引起不適需要及時(shí)前往醫(yī)院就診，遵醫(yī)囑積極治療。

在日常飲食上，腦梗死病人可以適量食用瘦牛肉、去皮雞肉等肉，這些肉含有的脂肪含量較少，并且富含蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于維持身體組織和肌肉健康。另外，也可以適量食用魚肉，魚肉屬于低脂肪食物，并富含不飽和脂肪酸，有助于降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)腦梗死疾病的康復(fù)具有一定的積極作用。

腦梗死病人通常不建議食用脂肪含量較高的肉類，比如午餐肉、香腸等，這些肉中含有較高的飽和脂肪，可能會(huì)導(dǎo)致血脂升高，對(duì)心腦血管造成影響，甚至?xí)斐裳芏氯?，不利于預(yù)防和治療腦梗死。

患病期間應(yīng)注意避免進(jìn)食高熱量、高糖分或者腌制類的食物，建議以清淡、易消化的食物為主，三餐定時(shí)定量，避免暴飲暴食。