古熾明 副主任醫(yī)師
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南瓜是生活中常見的一種蔬菜,貝貝南瓜是一種體積較小的南瓜,一般來說貝貝南瓜要比南瓜升血糖快一點。如果在食用南瓜后出現(xiàn)血糖持續(xù)升高的現(xiàn)象,需盡快就醫(yī)診治。
南瓜和貝貝南瓜均屬于生活常見的一種食物,雖然兩種都屬葫蘆科植物,但是營養(yǎng)價值、食用口感、熱量等都有所不同,一般貝貝南瓜比南瓜的營養(yǎng)價值要高一些,甜度和熱量相對于南瓜也要高一些,通常100克的貝貝南瓜含有的熱量為91大卡左右,而100克的普通南瓜含有的熱量大約在20大卡左右,因此貝貝南瓜可能比南瓜升血糖的速度要快一點。
如果自身存在血糖偏高的情況,一般不建議吃太多南瓜和貝貝南瓜等過甜的食物,避免血糖水平波動較大。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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