古熾明 副主任醫(yī)師
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一般情況下,脫脂牛奶不是真的不含脂肪,只是牛奶中的脂肪含量比較低。如喝脫脂牛奶后出現(xiàn)過敏現(xiàn)象,需及時(shí)就醫(yī)處理。
脫脂牛奶指的是通過加工減少牛奶中的脂肪含量,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,同時(shí)包含人體所必需的氨基酸,進(jìn)食后能夠滿足人體的營養(yǎng)需求。雖然被稱為脫脂牛奶,但不代表是零脂肪,通常脫脂牛奶中的脂肪含量低于1%,所以不是真的不含脂肪,這種牛奶能夠滿足高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)需求,適合減肥人群飲用。
建議控制脫脂牛奶的攝入量,避免一次性飲用太多,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹痛等表現(xiàn)。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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