古熾明 副主任醫(yī)師
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藍刀魚屬于魚類的品種之一,如果能夠保證藍刀魚干凈無污染,且人體胃腸功能較好,一般可以生吃,但對于胃腸功能不好的人,通常不可以生吃。如果生吃藍刀魚后有身體不適癥狀,要及時去醫(yī)院就診,在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行相關(guān)檢查,并積極對癥處理。
如果能夠保證藍刀魚干凈無污染,且人體胃腸功能較好,一般可以適量生吃,但避免吃得過多。藍刀魚中含有多種氨基酸和蛋白質(zhì),可以為機體補充營養(yǎng)。
如果不能保證藍刀魚干凈無污染,而且胃腸功能不好,一般是不建議生吃魚肉的,容易引起腹痛腹瀉、惡心嘔吐等胃腸道不適癥狀。
平時飲食要注意清淡,盡量避免吃生冷和沒有煮熟的食物,可適量攝入新鮮的水果和蔬菜。
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