黃芪是一種廣為人知的中藥材，它補(bǔ)中益氣的功效被很多人熟悉。不過(guò)，黃芪還有調(diào)節(jié)血糖和增強(qiáng)免疫力的作用，在糖尿病的治療中也較為常用，這一點(diǎn)可能有些人還不太清楚。

在健康知識(shí)分享中，黃芪和山藥搭配作為日常飲食經(jīng)常被推薦?，F(xiàn)在就來(lái)給大家分享一個(gè)黃芪泡水降血糖的實(shí)用妙方。

黃芪、山藥用于降低尿糖。意即取黃芪的補(bǔ)中益氣、升陽(yáng)作用，與山藥的益氣陰、固腎精的功用相結(jié)合，謂之相互為用，益氣生津，健脾補(bǔ)腎，澀精止遺。

黃芪和山藥以3:2的比例泡水喝，對(duì)糖尿病日久造成的脾腎衰弱有很好的治療作用，適合高血糖的患者飲用。

首先，黃芪甘溫，補(bǔ)氣升陽(yáng)，利水消腫，而偏于補(bǔ)脾陽(yáng)；

山藥甘平，補(bǔ)脾養(yǎng)肺，養(yǎng)陰生津，益腎固精，而側(cè)重于補(bǔ)脾陰。

二藥配伍，補(bǔ)不滯氣，養(yǎng)不膩滯，一陽(yáng)一陰，陰陽(yáng)相合，相互促進(jìn)，相互轉(zhuǎn)化，共收健脾胃、促運(yùn)化，斂脾精、止漏濁，消除尿糖之功。

為什么黃芪能降糖？

黃芪有輔助降糖的作用，這是因?yàn)辄S芪中含有一種名為黃芪多糖的成分，可以促進(jìn)胰島素的分泌和提高糖尿病患者對(duì)胰島素的敏感性，從而有助于降低血糖水平。然而，黃芪并不能直接降低血糖，其效果也因人而異，不能替代正規(guī)的降糖藥物治療。

在日常生活中，黃芪的食用方法有很多種，包括：

1.泡茶：取黃芪片適量，用沸騰的開(kāi)水直接沖泡，蓋好蓋子悶泡15分鐘，當(dāng)茶飲用。可反復(fù)沖泡。

2.煮粥：取黃芪，黨參，粳米，大棗適量。先將黃芪和黨參一起煎水取液，再放入大棗和粳米一起熬成粥。

3.烹飪：平時(shí)烹飪紅燒肉、紅燒鴨等肉類(lèi)時(shí)，可放入適量的黃芪，味道更獨(dú)特，還可以起到滋補(bǔ)作用。