桑寄生盡量少吃的原因一般為易導致上火、易刺激胃腸、有肝臟毒性、有腎臟毒性、藥物依賴等。桑寄生作為一種中藥材，在使用時要遵醫(yī)囑合理選擇和配伍。

1、易導致上火：桑寄生長期大量使用可導致機體上火，從而出現(xiàn)咽喉疼痛、大便干燥等癥狀。

2、易刺激胃腸：桑寄生作為一種藥物，長期大量服用可能會刺激胃腸，導致胃黏膜的損傷，出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀。

3、有肝臟毒性：藥物進入體內后，需要通過肝臟進行分解，長期大量使用藥物會加重肝臟的負擔，對肝臟造成損傷。

4、有腎臟毒性：藥物的排泄需要通過腎臟，長期大量服用藥物會對腎臟造成損傷，影響腎臟功能。

5、藥物依賴：大量長期服用藥物也會增加人體對藥物的依賴性。

桑寄生在使用時還需注意其藥理性質，易過敏人群不宜食用，另外陰虛火旺以及濕熱中阻、孕婦等不能食用。