吃了基圍蝦不能吃什么水果
吃了基圍蝦一般不能吃的水果有富含維生素C的水果、富含鞣酸的水果、富含草酸的水果、高酸性的水果、寒性水果等。基圍蝦殼薄肉嫩味美,肉質(zhì)肥嫩鮮美,營養(yǎng)價值較高。如果食用后出現(xiàn)身體不適,應(yīng)及時去醫(yī)院檢查和治療。
1、富含維生素C的水果:比如柑橘、草莓、獼猴桃等。維生素C可能與基圍蝦中的五價砷化合物相結(jié)合,轉(zhuǎn)化為有毒的三鉀砷,威脅身體健康。
2、富含鞣酸的水果:比如柿子、葡萄、石榴等。因為基圍蝦富含鈣質(zhì),會與鞣酸相結(jié)合形成不易溶解的物質(zhì),易刺激胃腸道而引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
3、富含草酸的水果:比如櫻桃、梅子、杏子等。草酸可能與基圍蝦中的鈣相結(jié)合,形成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。
4、高酸性的水果:比如菠蘿、檸檬、山楂等。與富含蛋白質(zhì)的基圍蝦同吃,可能會加重胃腸道負擔,易造成消化不良。
5、寒性水果:比如西瓜、梨、李子等。與基圍蝦一起吃可能會導(dǎo)致脾胃失調(diào),影響食物消化。
并不是每一個人都能吃基圍蝦,尤其是過敏體質(zhì)者、脾胃虛寒者、痛風(fēng)患者不宜吃。

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- 從事臨床營養(yǎng)工作17年,擅長婦幼營養(yǎng),圍產(chǎn)營養(yǎng),孕期營養(yǎng)與保健、孕前營養(yǎng)準備、妊娠期糖尿病、胎兒發(fā)育... [詳細]
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