小黃魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，具有健脾開胃、安神止痢、益氣填精等功效，對(duì)貧血、失眠、頭暈等癥狀也有一定的改善作用。

1. 蛋白質(zhì)含量高：小黃魚含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體需要接近，容易被人體吸收和利用，是維持身體正常代謝、細(xì)胞修復(fù)和生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2. 富含微量元素：小黃魚中含有鈣、磷、鐵等多種微量元素。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，有助于維持骨骼健康；磷參與人體的能量代謝和酸堿平衡調(diào)節(jié)；鐵是合成血紅蛋白的關(guān)鍵元素，對(duì)于預(yù)防缺鐵性貧血有重要意義。

3. 維生素豐富：小黃魚富含維生素A、維生素B族等。維生素A對(duì)視力發(fā)育和維持正常的視覺功能有益，還能保護(hù)皮膚黏膜的健康；維生素B族參與人體的新陳代謝過程，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。

4. 健脾開胃：從中醫(yī)角度看，小黃魚有健脾開胃的作用。它能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化功能，對(duì)于食欲不振、消化不良等癥狀有一定的緩解作用。

5. 安神止痢：小黃魚具有安神止痢的功效。對(duì)于失眠、多夢(mèng)等睡眠問題有一定的改善作用，同時(shí)對(duì)痢疾等腸道疾病也有一定的輔助治療效果。

6. 益氣填精：小黃魚可以益氣填精，適合身體虛弱、氣血不足的人群食用，有助于增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體的抵抗力。

7. 改善貧血：由于其富含鐵等造血原料，能夠促進(jìn)血紅蛋白的合成，對(duì)于缺鐵性貧血患者來說，是一種很好的食療食材。

8. 緩解頭暈：小黃魚中的營(yíng)養(yǎng)成分有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，對(duì)于因氣血不足等原因引起的頭暈癥狀有一定的緩解作用。

小黃魚具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種功效作用，無論是從補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還是從調(diào)理身體的角度來看，都是一種值得推薦的食材。在日常飲食中，可以適當(dāng)增加小黃魚的攝入，以促進(jìn)身體健康。但需要注意的是，食用時(shí)應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況合理選擇烹飪方式和食用量。