吃完蝦能否喝牛奶，取決于個(gè)體差異、食用量、蝦和牛奶的新鮮度、烹飪方式以及是否存在過(guò)敏等因素。

1. 個(gè)體差異：不同人的消化能力和身體狀況不同。有些人消化功能較好，腸胃對(duì)食物的耐受性強(qiáng)，吃完蝦后喝牛奶，身體能夠正常消化吸收，不會(huì)出現(xiàn)不適癥狀。而對(duì)于一些腸胃功能較弱的人，可能會(huì)因消化負(fù)擔(dān)加重，出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良的表現(xiàn)。

2. 食用量：如果蝦和牛奶的食用量都較少，一般不會(huì)對(duì)身體造成太大負(fù)擔(dān)，身體能夠較好地處理這兩種食物。但如果大量食用蝦后又大量喝牛奶，蛋白質(zhì)攝入量過(guò)高，可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，還可能增加腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。

3. 新鮮度：新鮮的蝦和牛奶是安全食用的基礎(chǔ)。如果蝦不新鮮，可能攜帶細(xì)菌、病毒或寄生蟲(chóng)等病原體，食用后本身就容易引起胃腸道感染，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。此時(shí)再喝牛奶，可能會(huì)加重這些不適。同樣，牛奶如果變質(zhì)，也會(huì)引發(fā)類(lèi)似問(wèn)題。

4. 烹飪方式：蝦的烹飪方式多樣，如油炸、油煎等方式會(huì)使蝦變得油膩，增加消化難度。吃完經(jīng)過(guò)這類(lèi)烹飪方式處理的蝦后再喝牛奶，會(huì)進(jìn)一步加重腸胃負(fù)擔(dān)。而清蒸、水煮等清淡的烹飪方式，相對(duì)更利于消化，搭配牛奶時(shí)出現(xiàn)不適的可能性較小。

5. 過(guò)敏情況：蝦和牛奶都是常見(jiàn)的過(guò)敏原。對(duì)蝦或牛奶過(guò)敏的人，食用相應(yīng)食物后會(huì)觸發(fā)免疫系統(tǒng)的過(guò)度反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難、胃腸道不適等過(guò)敏癥狀。即使少量食用，也可能引發(fā)嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)。

綜上所述，吃完蝦后是否可以喝牛奶不能一概而論，需要綜合考慮個(gè)體差異、食用量、食物新鮮度、烹飪方式和過(guò)敏情況等因素。在食用時(shí)，應(yīng)根據(jù)自身情況合理選擇，若食用后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。