總是心火大，背后的真兇可能是飲食因素、情緒因素、作息因素、疾病因素、環(huán)境因素等。

1. 飲食因素：長期大量食用辛辣、油膩、溫熱性食物，如辣椒、油炸食品、羊肉等，容易助長體內(nèi)火氣，導致心火旺盛。過多攝入甜食、酒類等也可能加重體內(nèi)濕熱，引發(fā)心火大的癥狀。

2. 情緒因素：長期處于焦慮、緊張、憤怒、抑郁等不良情緒中，會使肝氣郁結，氣郁化火，進而影響心臟功能，導致心火上炎。工作壓力大、生活節(jié)奏快等也會使人情緒波動較大，增加心火大的發(fā)生幾率。

3. 作息因素：經(jīng)常熬夜，睡眠不足，會打亂人體的生物鐘，影響身體的正常代謝和修復功能。夜間是人體陰氣最盛、陽氣潛藏的時候，熬夜會導致陽氣不能正常潛藏，虛火內(nèi)生，從而出現(xiàn)心火大的表現(xiàn)。

4. 疾病因素：某些疾病也可能導致心火大，如高血壓、心臟病等心血管疾病，患者可能會出現(xiàn)心悸、心煩等心火旺盛的癥狀。此外，內(nèi)分泌失調(diào)、甲狀腺功能亢進等疾病也可能影響人體的代謝和神經(jīng)調(diào)節(jié)功能，引發(fā)心火大。

5. 環(huán)境因素：長期處于高溫、干燥的環(huán)境中，人體容易失水，導致體內(nèi)陰陽失衡，出現(xiàn)上火癥狀，其中心火大較為常見。炎熱的夏季，心火大的情況也更為多發(fā)。

對于心火大的治療，可以在醫(yī)生的指導下使用一些藥物，如牛黃清心丸、導赤丸、天王補心丹等。同時，要注意調(diào)整生活方式，保持心情舒暢，避免情緒波動；規(guī)律作息，保證充足的睡眠；飲食上多吃一些清熱降火的食物，如苦瓜、綠豆、蓮子等。如果癥狀持續(xù)不緩解或加重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的中醫(yī)內(nèi)科就診。

總之，總是心火大是由多種因素共同作用導致的。揪出背后的真兇后，針對不同的原因采取相應的措施進行調(diào)理和治療，才能有效改善心火大的癥狀，維護身體健康。