早上可選擇的飲品有很多，如牛奶、豆?jié){、蜂蜜水、果汁、粥類等。

1. 牛奶：富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D等營養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)是身體細(xì)胞的重要組成部分，有助于身體的生長和修復(fù)；鈣是維持骨骼健康所必需的元素。早上喝牛奶可以為人體補充能量和營養(yǎng)，尤其適合兒童、青少年和中老年人。

2. 豆?jié){：是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白飲品，含有豐富的植物蛋白、異黃酮、卵磷脂等。植物蛋白易于被人體吸收，異黃酮具有抗氧化、降低膽固醇等作用。對于乳糖不耐受者或素食者來說，豆?jié){是很好的牛奶替代品。

3. 蜂蜜水：蜂蜜含有多種維生素、礦物質(zhì)和生物活性物質(zhì)。早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以潤滑腸道，促進(jìn)胃腸蠕動，有助于緩解便秘。同時，蜂蜜還能為人體提供一定的能量，使人在清晨保持活力。

4. 果汁：新鮮的果汁富含維生素C、維生素B族、礦物質(zhì)和膳食纖維等。例如橙汁含有豐富的維生素C，具有抗氧化作用，能增強免疫力；蘋果汁含有果膠，有助于調(diào)節(jié)腸道菌群。但要注意選擇鮮榨果汁，避免喝含有大量添加劑的罐裝果汁。

5. 粥類：常見的有小米粥、大米粥、蔬菜粥等。粥容易消化吸收，適合腸胃功能較弱的人。小米粥具有健脾和胃的功效；蔬菜粥可以補充維生素和膳食纖維。早上喝一碗熱粥，能溫暖腸胃，提供飽腹感。

綜上所述，早上可供選擇的飲品豐富多樣，每種飲品都有其獨特的營養(yǎng)價值和功效。可以根據(jù)個人的口味、身體狀況和營養(yǎng)需求來合理選擇適合自己的飲品，以開啟健康的一天。