皮膚過(guò)敏又痛風(fēng)，不能碰的水果有芒果、榴蓮、菠蘿、草莓、葡萄等。

1. 芒果：芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，未成熟的芒果里還含有醛酸，這些物質(zhì)對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用，容易引發(fā)皮膚過(guò)敏反應(yīng)。而且芒果含糖量較高，過(guò)量攝入可能會(huì)影響體內(nèi)尿酸的代謝，不利于痛風(fēng)病情的控制。

2. 榴蓮：榴蓮屬于熱性水果，糖分含量高，大量食用后會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生較多的熱量，可能加重皮膚過(guò)敏的癥狀。同時(shí)，高糖飲食會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高，增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

3. 菠蘿：菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，這種酶可能會(huì)引起人體過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。另外，菠蘿的酸性較強(qiáng)，可能會(huì)影響體內(nèi)的酸堿平衡，進(jìn)而影響尿酸的排泄，對(duì)痛風(fēng)患者不利。

4. 草莓：草莓表面的絨毛以及其含有的某些蛋白質(zhì)成分，可能成為過(guò)敏原，誘發(fā)皮膚過(guò)敏。并且草莓含有一定量的果糖，過(guò)多攝入果糖會(huì)使體內(nèi)血尿酸生成增加，不利于痛風(fēng)的治療和預(yù)防。

5. 葡萄：葡萄的含糖量相對(duì)較高，大量食用后會(huì)使血糖快速上升，同時(shí)也會(huì)影響尿酸的代謝。對(duì)于皮膚過(guò)敏患者來(lái)說(shuō)，高糖環(huán)境可能會(huì)加重皮膚炎癥反應(yīng)。

對(duì)于皮膚過(guò)敏又患有痛風(fēng)的患者，在水果選擇上需要格外謹(jǐn)慎。上述提到的芒果、榴蓮、菠蘿、草莓、葡萄等水果，可能會(huì)加重皮膚過(guò)敏癥狀或影響痛風(fēng)病情。在日常飲食中，應(yīng)盡量避免食用這些水果，選擇一些低敏、低糖且對(duì)尿酸影響較小的水果，如蘋(píng)果、梨等。如果對(duì)水果的選擇仍有疑問(wèn)，建議咨詢專(zhuān)業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。