緊急警示!感冒吃雞肉的這些誤區(qū)要避開
感冒吃雞肉存在諸多誤區(qū),如認(rèn)為感冒絕對(duì)不能吃雞肉、吃雞肉能快速治愈感冒、大量吃雞肉補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、只吃雞肉不吃其他食物、忽略雞肉烹飪方式等。
1. 認(rèn)為感冒絕對(duì)不能吃雞肉:有人覺得感冒時(shí)腸胃功能減弱,雞肉不易消化,所以完全禁食雞肉。實(shí)際上,雞肉富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用有助于增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)身體恢復(fù)。比如在感冒癥狀較輕、腸胃功能尚可時(shí),適當(dāng)吃些雞肉對(duì)病情恢復(fù)有益。
2. 吃雞肉能快速治愈感冒:部分人覺得雞肉有神奇功效,吃了就能快速治好感冒。然而,雞肉只是一種食物,雖有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但不能替代藥物治療。治療感冒通常需要使用對(duì)乙酰氨基酚、布洛芬、阿司匹林等藥物緩解癥狀,還需針對(duì)病因,如使用抗病毒藥物利巴韋林、奧司他韋等(遵醫(yī)囑)。
3. 大量吃雞肉補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):感冒期間人體消化功能有所下降,大量吃雞肉會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、腹脹等不適。應(yīng)根據(jù)自身情況適量食用,一般建議每餐食用量不超過100克。
4. 只吃雞肉不吃其他食物:雞肉雖營(yíng)養(yǎng)豐富,但不能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)。感冒時(shí)應(yīng)保持飲食均衡,除了雞肉,還應(yīng)攝入蔬菜、水果、谷物等,以保證維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的攝入。
5. 忽略雞肉烹飪方式:烹飪雞肉時(shí),如果采用油炸、油煎等高油脂方式,會(huì)使雞肉過于油膩,不利于消化。建議選擇清蒸、燉煮等清淡的烹飪方式,這樣既能保留雞肉的營(yíng)養(yǎng),又容易被人體吸收。
感冒時(shí)吃雞肉有很多誤區(qū)需要避開,不能盲目認(rèn)為感冒不能吃雞肉或吃雞肉能治愈感冒,也不能大量食用或單一食用雞肉,同時(shí)要注意雞肉的烹飪方式。在感冒期間,應(yīng)合理飲食,結(jié)合藥物治療,促進(jìn)身體盡快康復(fù)。如果感冒癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解,建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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