嬰兒過早吃鹽易帶來腎臟負(fù)擔(dān)加重、影響鋅吸收、養(yǎng)成重口味習(xí)慣、呼吸道感染風(fēng)險(xiǎn)增加、血壓波動(dòng)等問題，需科學(xué)把握吃鹽年齡。

1. 加重腎臟負(fù)擔(dān)：嬰兒的腎臟功能尚未發(fā)育完善，過早攝入鹽會(huì)使腎臟需要排泄更多的鈉，從而增加腎臟的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期如此可能影響腎臟的正常發(fā)育。

2. 影響鋅吸收：鹽中的鈉會(huì)與鋅競(jìng)爭(zhēng)吸收通道，過多的鹽攝入會(huì)抑制鋅的吸收。鋅對(duì)于嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育、免疫功能等至關(guān)重要，鋅缺乏可能導(dǎo)致嬰兒生長(zhǎng)遲緩、食欲不振等問題。

3. 養(yǎng)成重口味習(xí)慣：嬰兒期是味覺發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，過早吃鹽會(huì)使嬰兒習(xí)慣重口味的食物，日后更傾向于選擇高鹽食物，增加成年后患高血壓、心臟病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

4. 呼吸道感染風(fēng)險(xiǎn)增加：高鹽飲食會(huì)使口腔唾液分泌減少，溶菌酶的活性降低，從而削弱口腔和呼吸道的防御功能，使嬰兒更容易受到細(xì)菌和病毒的侵襲，增加呼吸道感染的幾率。

5. 血壓波動(dòng)：雖然嬰兒期血壓?jiǎn)栴}不明顯，但過早攝入鹽可能會(huì)對(duì)血壓調(diào)節(jié)機(jī)制產(chǎn)生一定影響，為日后高血壓的發(fā)生埋下隱患。一般來說，嬰兒在6個(gè)月以內(nèi)不需要額外添加鹽，其所需的鈉可以從母乳或配方奶中獲得。6個(gè)月后開始添加輔食時(shí)，也應(yīng)保持清淡飲食，逐漸增加食物的種類，但鹽的添加仍需謹(jǐn)慎。1歲以內(nèi)的嬰兒，食物中可不額外加鹽；1 - 3歲的幼兒，每天鹽的攝入量應(yīng)控制在1 - 2克；3 - 6歲的兒童，每天鹽的攝入量可控制在2 - 3克。

科學(xué)把握嬰兒吃鹽的年齡和攝入量，對(duì)嬰兒的健康成長(zhǎng)至關(guān)重要。家長(zhǎng)應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到過早吃鹽的危害，遵循科學(xué)的喂養(yǎng)原則，為嬰兒提供健康、合理的飲食，以保障嬰兒的身體健康和正常發(fā)育。