晚上口干尿頻會影響睡眠質量，有5種食物可起到緩解作用，分別是黃瓜、梨、南瓜子、山藥、綠豆。

1. 黃瓜：黃瓜水分含量高，富含多種維生素和礦物質。食用后能補充身體因排尿而流失的水分，緩解口干癥狀。同時，黃瓜有利水作用，能促進尿液正常代謝，一定程度上調節(jié)泌尿系統(tǒng)功能，改善尿頻情況。

2. 梨：梨具有生津止渴、潤肺化痰的功效。其多汁的特點能快速緩解口干不適，而且梨中的營養(yǎng)成分有助于滋潤腎臟和膀胱，對于因陰虛內熱導致的晚上口干尿頻有較好的調理作用。

3. 南瓜子：南瓜子含有豐富的鋅元素和不飽和脂肪酸。鋅元素對維持前列腺和泌尿系統(tǒng)的正常功能有重要作用，對于男性因前列腺問題引起的尿頻有一定改善效果。同時，它也能在一定程度上緩解身體的燥熱，減輕口干癥狀。

4. 山藥：山藥是一種藥食同源的食物，具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精的作用。它能調節(jié)人體的內分泌和代謝功能，增強腎臟的固攝能力，減少夜間尿頻的情況。同時，山藥中的黏液蛋白等成分能滋潤口腔和咽喉，緩解口干。

5. 綠豆：綠豆有清熱解毒、消暑利水的功效。它能促進尿液排出，幫助清除體內的濕熱之邪。對于因濕熱內蘊導致的晚上口干尿頻，食用綠豆可以起到清熱祛濕、緩解癥狀的作用。

以上介紹的黃瓜、梨、南瓜子、山藥、綠豆這5種食物，在緩解晚上口干尿頻方面有一定的作用。但如果口干尿頻癥狀嚴重且持續(xù)不緩解，可能是由某些疾病引起的，如糖尿病、泌尿系統(tǒng)感染等，應及時到正規(guī)醫(yī)院就診，進行相關檢查和治療。在日常飲食中，可以適當增加這些食物的攝入，以改善身體狀況。