職場人需重視蜂蜜搭配禁忌，蜂蜜不宜與豆腐、韭菜、豆?jié){、感冒藥、大蔥等搭配，否則可能影響健康。

1. 豆腐：豆腐性寒，有清熱散血作用。與蜂蜜同食，易導致腹瀉。因為蜂蜜中含多種酶類，豆腐中含多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者一起食用會發(fā)生生化反應，不利于營養(yǎng)吸收。

2. 韭菜：韭菜富含維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。同時，蜂蜜可潤腸通便，韭菜富含纖維素能導瀉，二者同食，易引起腹瀉。

3. 豆?jié){：豆?jié){蛋白質含量高，蜂蜜主要含葡萄糖和果糖，還含有少量有機酸。當有機酸與蛋白質結合，會產生變性沉淀，不能被人體吸收，降低了各自的營養(yǎng)價值。

4. 感冒藥：很多感冒藥中含有對乙酰氨基酚成分，遇到蜂蜜會形成一種復合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。常見的含對乙酰氨基酚的感冒藥有氨酚咖那敏片、酚麻美敏片、氨麻苯美片等。

5. 大蔥：蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。

職場人在日常生活中，為了自身健康，食用蜂蜜時要特別注意其搭配禁忌，避免與豆腐、韭菜、豆?jié){、感冒藥、大蔥等搭配食用。若不小心誤食出現(xiàn)不適癥狀，應及時就醫(yī)。