空氣污染和抽煙都會對肺健康造成損害，日常生活中可通過食用梨、百合、銀耳、蘿卜、綠茶等食物來保護肺健康。

1. 梨：梨具有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。其富含的水分和維生素，能夠滋潤肺部，緩解因空氣污染和抽煙引起的咽干、咽癢、咳嗽等癥狀。無論是生食、榨汁還是燉煮，都能發(fā)揮一定的養(yǎng)肺功效。

2. 百合：百合是一種常見的中藥材，也是營養(yǎng)豐富的食材。它歸心、肺經(jīng)，有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效。百合含有豐富的秋水仙堿等生物堿，對于肺部健康有益，可幫助減輕肺部炎癥，改善肺部功能?？梢詫俸吓c大米一起煮粥，長期食用對肺有較好的滋養(yǎng)作用。

3. 銀耳：銀耳被稱為“菌中之冠”，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的作用。銀耳富含天然植物性膠質(zhì)，具有很好的滋陰作用，能夠增強人體免疫力，對于受損的肺部組織有一定的修復作用?？梢詫y耳泡發(fā)后燉煮成銀耳羹，口感軟糯，養(yǎng)肺效果佳。

4. 蘿卜：蘿卜具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維等成分，有助于增強胃腸蠕動，促進消化，同時也能起到潤肺的作用。常見的吃法有蘿卜湯、涼拌蘿卜絲等。

5. 綠茶：綠茶中含有豐富的茶多酚，具有抗氧化、防輻射、抗衰老、降血脂、降血糖、抑菌抑酶等多種生理活性。茶多酚能夠清除體內(nèi)自由基，減少空氣污染和抽煙對肺部細胞的損傷，同時還能促進新陳代謝，幫助身體排出毒素。每天適量飲用綠茶，對肺健康有一定的保護作用。

在空氣污染和抽煙的環(huán)境下，通過合理的飲食來保護肺健康是一種簡單有效的方法。梨、百合、銀耳、蘿卜和綠茶等食物都具有各自獨特的養(yǎng)肺功效，可根據(jù)個人口味和喜好進行選擇和搭配。但需要注意的是，食物的作用相對有限，若肺部出現(xiàn)嚴重不適，應及時前往正規(guī)醫(yī)院的呼吸內(nèi)科就診。