給老人選擇奶粉還是純牛奶，可從營養(yǎng)成分、消化吸收、口味偏好、價格因素、儲存便利性等方面考量。

1. 營養(yǎng)成分：純牛奶富含天然的鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D等。奶粉在生產(chǎn)過程中可根據(jù)不同需求強化營養(yǎng)，如添加益生菌、膳食纖維、不飽和脂肪酸等，能更好滿足老人特殊營養(yǎng)需求，像腸胃功能弱的老人可選擇添加益生菌的奶粉。

2. 消化吸收：純牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪呈天然狀態(tài)，部分老人可能存在乳糖不耐受情況，飲用后易出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適。奶粉可通過工藝處理降低乳糖含量，制成低乳糖或無乳糖奶粉，更適合乳糖不耐受老人。

3. 口味偏好：純牛奶具有天然奶香味，口感相對單一。奶粉可調(diào)配出多種口味，如香草味、巧克力味等，能滿足不同老人的口味需求。

4. 價格因素：一般來說，同等重量下，純牛奶價格相對較為親民。奶粉因添加營養(yǎng)成分、品牌定位等因素，價格區(qū)間較大，部分高端奶粉價格較高。

5. 儲存便利性：純牛奶多為液態(tài)包裝，開封后需盡快飲用，且常溫保存時間較短，冷藏條件下保存時間也有限。奶粉為粉狀，密封狀態(tài)下保質(zhì)期較長，攜帶方便，只需用合適容器保存，外出時也能隨時沖調(diào)。

給老人選擇奶粉還是純牛奶，需綜合多方面因素考量。若老人腸胃好、對營養(yǎng)需求無特殊要求且追求性價比和天然口感，純牛奶是不錯選擇；若老人有特殊營養(yǎng)需求、存在乳糖不耐受或?qū)谖队懈嘁螅谭劭赡芨线m。無論選擇哪種，都應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量和營養(yǎng)成分，確保老人攝入充足營養(yǎng)。